Северный мёд

Северный мёд

Северный мёд

Место сбора:

Россия, Новгородская область


Урожай:

июль-август 2018 г.

Выбрать вес:


Вкус и аромат

Ненавязчивая сливочная сладость с фруктовой кислинкой. Напоминает по вкусу маракую, спелую морошку, сок спелого персика и лайма.
Подойдет в качестве ежедневного столового мёда. Понравится детям.

Консистенция и цвет

Сохраняет жидкую форму до октября, затем приобретает мягкую, маслообразную плотную консистенцию.
Цвет желто-рыжий.

Гастрономическое сочетание

Подойдет для приготовления сладостей, смузи, каш. Идеален для дичи.

Свойства меда

Северный мёд - полифлёрный сорт мёда. Он собран сразу с нескольких разных растений.
Медоносы нашего северного мёда: кипрей, вереск, лесная малина, василек.

У северного мёда высокая био-активность. По двум причинам:
1)Медоносы северных регионов - это дикорастущие лесные и луговые цветы. На юге же распространены агрокультуры, которые часто подвергают химической обработке.
2) Северное лето непродолжительно, период цветения растений короткий. А значит нектара для сбора мёда меньше. Поэтому северные пчелы сильнее обогащают мёд своими ферментами, увеличивая биологическую ценность продукта.

Северный мёд содержит много витаминов и минералов. Бодрит, повышает иммунитет, помогает при простуде. 
Улучшает сердечный тонус, лечит болезни желудка.
Нормализует сон, успокаивает, стабилизирует эмоциональное состояние.


Отзывы:

Купить в 1 клик:

Северный мёд

Количество:

Стоимость:

160 руб.



Заказать обратный звонок

Вход в личный кабинет

Яндекс.Метрика